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あ・ら・か・る・と

かけ橋, もぐもぐ, コロナに負けるな, スクエアラインNews, フォークリフト, ワクワク, 活躍, 素敵な町特集, 頑張ろう!!

こんにちは。
スクエアライン営業担当の大中です。
さて、今日のTOPの1枚は、当社得意先であるT社の蓮田新倉庫の立ち上げ部隊の中核メンバーとして活躍されているKさんです。
スクエアラインTシャツを着て会社のアピールをして下さってます♪
誠にありがたい限りです。
なお、ご本人様より写真掲載許可は頂いております!(^^)!
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次にご紹介するのは群馬担当としてよく利用している関越自動車道上にある高坂サービスエリアの名物、ウルトラマン自販機です。
ネタばれになるので詳細は控えさせていただきますが、興味のある方は、是非とも缶コーヒー買ってみてください♪
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そして、同サービスエリアにあるたこ焼き屋さん「元祖どないや高坂SA店」です。
本当においしいです。
旨味ダシの効いた生地、大きめのタコ、中はふわトロ♪
しかも、作り置き無し、いつも焼きたてあつあつなんですよ!

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最後に、川越市南古谷の田んぼの中に忽然と現れる巨大ボーリングピン!
すごいでしょ!
後方に見える軽トラに乗っていらしたおじさんに聞いてみたところ、このボーリングピンの所有者の方だそうで、「ボーリングが好きだから作っただけだよ、わっはっはっは」とのことでした。(笑)

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以上、最後までお読みいただきありがとうございました。

最近のマイヒット商品

激辛,

皆様、こんにちは。

スクエアライン営業担当の大中です。

さて、本日は、この商品を是非紹介させて下さい!

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これ、なんだかお分かりですか?

えっ!?持ってるよって?

それはそれは大変失礼いたしました。

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真ん中の凸部分が引っ込むと、毒針が!(笑)

正解は、ゆで卵の殻をストレス無しにつるんと剝くことができる超便利グッズ!

100円ショップで買えます!

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使い方としては、生の状態の卵のおしりにチックンと一刺しするだけです。

その後、水を張った鍋の底に、お玉を使ってそろーっと卵を沈め沸騰させます。

5分ほどで火を止めて冷たい水でさました卵を、固いものにぶつけてできるだけ細かくヒビを入れ、そしていざ、そっと殻を剥ぎます。

是非、あなたも、お試しあれ!

ちなみに加熱時間を5分に設定したのは、黄身がとろ~っとしたのが私の好みだからです。

7分で半熟、10分で固ゆでになります。

最後に、唐辛子ネタを。

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生のトリニダードスコーピオンです!

この名前にピンときたあなたは相当な辛党とお見受け致しました。

キャロライナリーパーが出現するまでは世界で一番辛いとギネスで認定されていた唐辛子です。

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一見、小さめのレッドピーマンかトマトのように感じます。

スライスしてみると、ふわーっとフルーツのようなとても甘い香りがします。

しかし、猫の皮を被った虎ですから、決して騙されないように!

ひぃーーーーーっ!💦💦💦

お塩について

健康, 沖縄, 癒し系

こんにちは。
今日はお塩についてのウンチクです。

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まず、食塩は一般的に大きく分けて「岩塩」と「海塩」があり、

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さらには海塩は、精製塩、再製塩、天然(自然)塩に分類されます。

そもそも、日本各地には塩田があり、伝統的な塩づくりが行われていました。

雨の多い日本では、天日干しのみで結晶化まで行うことはできず、天日干しで水分を飛ばして塩水の濃縮を繰り返して行き最後は平釜で煮詰めて結晶化させるという製法が一般的でした。

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1972年からはイオン交換膜法が主流となり低コストで効率的に純度99%以上の塩化ナトリウム塩を大量に製造することに成功し現在に至ります。
スーパーなどでごくごく一般的にみられる食塩のほとんどがこの製法による製品で「精製塩」と呼ばれています。

しかし、この製法の人体への影響として、塩化ナトリウムの過剰摂取による高血圧問題、また、本来海水に含まれるカリウム、カルシウム、マグネシウムなど100種類に及ぶ天然ミネラル成分が摂取できないことによる健康被害などが指摘され、1997年に塩専売制度が廃止されたことも手伝い以前の伝統的製法による「天然塩」が見直され、沖縄県、高知県、石川県、伊豆大島などで復刻され、健康に興味関心の強い消費者から絶大な支持を得ています。

海外では、フランス、メキシコ、ベトナムなど、気温が高く雨の少ない地域で未だに伝統的製法での製塩が行われており、その代表格が、カルディーなどで購入できる「ゲランドの塩」です。

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500gで600円と、国産の伝統製法のお塩に比べて4/1~5/1という大変リーズナブルな価格が魅力ですが、私の感覚ですが、国産のものの方がとてもまろやかで甘みが強い印象があります。

精製塩か天然塩を見分ける方法として、製法表記が「天日」「平釜」のみなら天然。
「逆浸透膜」「立釜」「イオン膜交換」「にがり補足再製」は加工(精製)されたものと疑っていいと思います。

あと、もう一つ、塩化ナトリウム分99%以上(栄養成分表示がある商品ではナトリウム量(mg)× 2.54 で計算することができます)であれば精製塩の可能性が高いです。
ちなみに、体にいい塩は、海水と同じミネラル分の割合を持つ塩で、ナトリウム77,9%、塩化マグネシウム9,6%、硫酸マグネシウム6,1%、硫酸カルシウム4%の構成比だと言われており、99,9%以上が塩化ナトリウムでミネラル成分はほぼゼロの精製塩は、いわば工業用に作られたものであるとも言えなくはないと私は思います。

最後に私のオススメのお塩たちです。

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オリンピックについて思うこと

かけ橋, コロナに負けるな, スポーツ, ワクワク, 健康

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皆さん、こんにちは。

スクエアライン、営業担当の大中です。

今日は、オリンピックについて、独り言でございます。

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実は、私はこんなコロナ禍でオリンピックが開催されるなんて、到底、考えられませんでした。

しかし、現実は・・・

始まっちゃいました!

しかも、直前まで、数々のドタバタ劇・・・

 

開会式、さて、どうなることやらという心配にかこつけた己の好奇心のみでチャンネルを回しました。

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この日のために準備を着々と進めてきた人々の確かな軌跡。

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世論の逆風をよそに、確実に、それは行われ、

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そして、迎えた開会式に、なんと全世界、205か国!

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もう一度、言います。

205か国ですよ!

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わざわざ、こんなコロナ禍に、感染リスクを抱えながらも、各国を代表する運動神経に秀でた様々なスポーツ種目の第一人者、エリート達が、開催国日本に集まってくれたんです!

ありがとう!

もう、それを思うだけで、お恥ずかしながら、ウルウル&時たま嗚咽も混じった2時間でした。(苦笑)

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みなさんはいかがでしたか?

日出ずる国、日本。

神々に守られていると言う人もいる。

ならば、開催期間中も、そのあとも、日本に、そして世界各国に、これ以上悲しいことが、どうか、起こりませんように。

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日本初!全開!生ジョッキ缶を試してみた

ぐびぐび, コロナに負けるな, ラーメン, ワクワク

こんにちは。
スクエアライン営業担当の大中でございます。
さて、日本初の泡が出るビール缶として発売されるや売り切れ続出で市場から消えていた「アサヒ・スーパードライ・生ジョッキ缶」をたまたま見つけて即買い!
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早速、フタを開けてみました!
さてどうでしょうか?

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イマイチ、泡が出ない。

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飲み頃温度は4℃~8℃で、それより低いと泡が出にくいらしい。
説明通りに缶を両手で包んでみたら・・・

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こんな感じ・・・なんか物足りない。

ちなみに、同じく当社営業担当の中山さんは・・・・

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おおお!
泡が山盛り!

私も次はかんばります!

次に、とあるスーパーで見つけたカップ麺「宮崎辛麺」
‘25辛’の文字を見過ごすわけにはいかず、即購入。

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確かに、辛くないわけではない。
粗挽き唐辛子で赤くなったスープ。
ただ、ペヤングの激辛シリーズの焼きそばのようなハバネロ系のまとわりつくような心が折れる辛さとは違い、実にさわやかな辛さ。
しかもニンニクが効いてすごく味わい深い美味なスープでした!

実店舗がある宮崎県は遠いですが、機会があったら行ってみたいですね!

以上、最後まで読んでいただきありがとうございました!

引き続き、マスク、うがい、手洗いを習慣化し、3密(密閉・密集・密接)を避けて、コロナの夏と向き合いましょう!

海無し県住民ですが何か?

コロナに負けるな, ワクワク, 休日, 健康, 癒し系, 素敵な町特集

こんにちは。

スクエアライン営業担当の大中です。

緊急事態宣言で、県をまたいでの移動の自粛要請、旅行なんてもっての他!

何となくストレスが溜まり鬱々しちゃいますよね・・・・

こんな時は、過去に撮った写真でぐっと気持ちを落ち着かせるしかないですね。

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海、いいですねーーーー

さて、どこの海でしょうか?

正解は・・・

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熱海でした~~

100万ドルの夜景とうたわれた絶景ですが伝わりますでしょうか?

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ちなみに、埼玉も負けてませんよ!
これは抜け道として運転手さんで知らぬ人は居ない「稲穂通り」
(行田~加須あたりでしょうか)の100万ドルの夕焼け~~
たまたま素晴らしい絶景と遭遇したことに感謝です。

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最後に、お家で楽しめる今月の一杯・・今回はラーメンではなくカップ焼きそば!
セブンイレブン限定の「蒙古タンメン中本北極焼きそば」

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いかにも辛そうですね!

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太麺なのでお湯を入れて5分待たないといけないのですが、5分はかなり長い!
しかし、この麵が結果的には秀逸でした。
カップ焼きそばとは思えないコシがあります!
ソースの方は、残念ながらそこまで激辛とは言えないですね。
ピリ辛というところでしょうか。
しかし、天下のセブンイレブンさん、そこは、家族や仲間とわいわい楽しくおいしくいただけるような絶妙なチューニングで、これはこれで素晴らしいと思います。

やはり、過去に食べた中ではペヤングさんの「獄激辛カレー焼きそば」が史上最強な「いったい何、こんなん発売してんねん!?」的な振り切ったしつこい辛さで、唯一、完食できず半分残してしまった屈辱の一杯(一敗)!
黒歴史が蘇ります・・・トホホ

以上、コロナが収束して、熱海観光に行けることを願っております大中でした。

埼玉県でも富士山が見える!?

もぐもぐ, コロナに負けるな, ラーメン, ワクワク, 休日, 健康, 岩槻, 未分類, 癒し系

こんにちは。
営業担当の大中でございます。
タイトルにもあるように、富士山、見えるんです!B52B6FCE-D1A3-4005-B9AF-1EF564A8DA04
何年か前のGWに河口湖に行った際の写真。
さすがに、迫力が全然違いますが・・・
今年のGWはコロナ感染予防のため、
埼玉から見える富士山で我慢となりそうです。

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西大宮バイパスのさいたま市西区~川越市に
架かる上江橋から見る富士山。
ちなみに、「かみえばし」ではありません。
「かみごうばし」と読みます。
皆さん、ご存知でしたか?

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川越市中福近辺から見える富士山。

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さて、もうすっかり春めいてポカポカ陽気で、
毎日、過ごしやすいですね。
深谷市の取引先の近所にあるグリーンパーク。
今はまさにチューリップが満開です!
ちなみに入園は無料です!

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次は「食」の話題です!
今月のピックアップランチ♪
岩槻区本宿にある「キセキ食堂」さんです!
人気TV番組「孤独のグルメ」のロケ地と
なり、ますます大人気行列店となりました。
このお肉の柔らかホクホクな独特の触感と
分厚さは初めて食べた時は衝撃的でした!

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あと、もう一丁!
岩槻のメンバー全員がすっかり虜になってる
「青木亭」塩・ネギラーメン!(小・700円)
チャーシューも美味いので、オススメは
「定番」と呼ばれるネギチャーシュー麺です!
(小・900円)
ネギ丼(200円)もなかなかイケます!
ちなみに、「小」が普通盛にあたります。

最後に補足情報・・

関西圏で猛威を振るうコロナの変異株ですが、
関東でもじわじわと感染者が増えています。
家を一歩出たらマスク、電車に乗ったら換気、
人と人の距離は2m、外食はなるべく少人数で
黙食、外出先から帰宅したらうがい・手洗い!
そして、マスク素材としてはウレタンや布
よりは不織布が圧倒的に除去率が高いんです!

エアロゾル化した最も微小な状態のウイルス
除去率ですが、医療従事者用が95%前後に対し、
一般不織布でも90%と大健闘。
一方、アベノマスクなど布・ガーゼで約16%、
そしてそして、ポリウレタンマスクの場合は
1%以下、つまり全く防御されないという驚愕
の結果となっています。

引用元:実験で新事実「ウレタンマスク」の本当のヤバさ | 新型コロナ、長期戦の混沌 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準 (toyokeizai.net)

かけ橋, もぐもぐ, コロナに負けるな, ラーメン, ワクワク, 休日, 健康

いきなり春はやって来る
ほら必ずやって来る
勿論あなたのところにも
みんな平等に
只今、春真っ盛り
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今日の一杯はさいたま市西区の「一乃瀬」さん
ラーメン屋さんとはとても思えない、オシャレな
カフェか高級レストランのような空間の中で、
本場、佐野ラーメンの味が堪能できます

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2/25の川島町の白鳥

ワクワク, 癒し系, 素敵な町特集

みなさま、こんにちは。
スクエアラインの営業担当の大中でございます。

3月に入ったというのに相変わらず風は冷たく、コートやジャンバーが手放せません。

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さて、去る2月20日、一瞬、気温が緩んだあたりでしょうか、川島町の越辺川で確認されていた約100羽ほどの白鳥達が一気に北へ飛び立ってしまい、数羽を残すのみとなったそうです。。。
途中、北海道に立ち寄りつつ、サハリンやシベリアまで帰るのだそうです。

この数日後の現地の様子です。
これが今年最後の3羽だと思われますが、恐らく今はもう居ないでしょう。(動画)
また晩秋の11月頃まで、暫しのお別れです。

もう菜の花が咲いています。
季節は移ろいゆきます。

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以上

鏡開きから豆まきへ

未分類

みなさま、お疲れ様です。

スクエアライン営業担当の大中でございます。

さて、みなさま、鏡開きは済みましたか?

私事ではございますが、1/27現在、まだでございます。

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鏡開きの由来を調べてみたところ、まず、実施日は1/11。

えっ!?
そうなの?

ふむふむ、よくよく読み進めてみると・・・
関東では1/11、関西では1/15または1/20と出てました。
でしょ!
納得。

昔はお正月には各家庭に「歳神様」という神様が
お越しになるとされ、鏡餅はお正月の間の歳神様の
居場所になると考えられていたそうです。
そして、歳神様が持つ霊力を分けていただく意味で
鏡餅を割って皆で食べるという習慣になったそうです。
なので、鏡餅を食べなかったり、捨てたりするのは
NGなのだそうです。

私が子供のころは毎年、年末に、祖父母の家で、
親戚中が集まり餅つきをして、その時に貰って来た
鏡餅も鏡開きの時には必ず青カビが生えてしまって、
その部分を包丁で削り取った後、出刃包丁で叩き割り
家族で食べていた記憶があります。

さて、今年は124年ぶり、明治30年以来、なんとなんと
2月3日ではなく、2月2日(つまり昨日)が節分でした。
その理由は、さて置き・・・・

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そもそもの節分の由来を調べてみることにしました。

読んで字のごとし、節分は、節(目)を分ける
と書きます。
何の節目かと言うと季節です。
節分の翌日の2/4は立春です。
厳しい冬の寒さを乗り越えた後に迎える立春は特に
重要だとされました。
また、季節の節目(変わり目)は邪気が入りやすい
と考えられており、邪気=鬼で、災害や病気などの
悪いことはすべて鬼の所業とされていました。
つまり、豆まきは邪気払いの儀式です。

では、なぜ豆なのかというと、古代日本では、
穀物や果実には邪気を払う霊力があるとされ、
大豆は米に次いで神事に使われてきたことに
よるそうで、夜にまくのは、鬼は夜、出るからです。

日本の伝統文化や風習には、実は色々な意味があり、
人々の願いが込められているんですね。

ちなみに、豆をまくのはもともとは家長の役目でした。
しかし、時代は変わり、鬼のお面を被るのがお父さん
というご家庭が多いのではないでしょうか。
トホホ・・・