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ラーメン の記事一覧

なんてグルメだっ✿♪

もぐもぐ, ラーメン, ワクワク, 岩槻

こんばんは!

蒸し暑いですね。。。。( ゚Д゚)

そんな蒸し暑い日にすみませんが、暑苦しいグルメのお時間です♪

最近食べたものを一挙公開wwwww

 

はい、どんどん行きます(^^)/

 

我が岩槻にあるレトロな食堂(レトロとか言ってすみません💦)

泉食堂さんのカレー(大盛)650円で味噌汁付き、なんと味噌汁はお替り自由♪

泉食堂-カレー

 

やさし~味でほんのりスパイス、やや甘口の、あの時のカレーです!!

そう!あの時のカレーって、みなさんはどの時のカレーですか???

小学校の給食?学食の給食?昔なつかしの給食?

私は、小学校の給食を思い出しました。

4時間目が終わる少し前に廊下からカレーのにおいがして、待ち遠しくてたまらなくてよだれがダラリとしていた、あのカレーですwww

食べればわかりますよ!

この写真を見て、「あ~、きっとこういう味するんだろうなぁ」って味がするはず(^^)/

泉食堂さんは他にも定食や麺類が充実していて、毎日通っても飽きないと思います!安くてうまい!!

 

はい、ここからはサラッと紹介www

さいたま市西区の「扇」さん、濃厚塩つけ麺

扇つけ麺

濃厚で後味がくせになる!!

 

春日部市の法隆さん、白河中華そば

法隆

やさしい~スッキリスープ、懐かし焼き豚(柔らかすぎず硬すぎず)、最高です。

ここも何度も行っちゃいます!

 

川口は122号線(ちょうど外環との交差点付近)にある大明神、味噌ラーメン

大明神

 

中太ちぢれ麺に絡む甘辛い少し変わった風味がするみそ味、これもクセになりますね~

 

最後に、久喜?加須?の122号線にあるラーメンショップ、ねぎラーメン

122ラーメンショップ

これもネギ好きにはたまらない味に、ネギに合うチャっチャ系のラーメン。

そこまで濃くなく、あっさりしてますのでペロリといけちゃいます(^^)/

 

 

とまぁ、最近の食レポでしたが、カレーとラーメンの毎日ですwwww

 

加藤

基礎代謝を上げてコロナに負けない!

ぐびぐび, もぐもぐ, ラーメン, ワクワク, 休日, 健康, 癒し系

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皆様、こんにちは。
スクエアラインの営業担当の大中です。
元気ですか!?コロナ疲れになっていませんか?

「密閉、密集、密接の『3密』を避けてください」
との国や都の要請で、せっかくの休日も自宅で缶詰。

いやでも、息抜きや気分転換も大事です!

3密』を避けて、今のご時世に合った、自分なりの
休日の楽しみ方を見つけることも必要と考えます。

ということで、出店も無く、人もまばらな大宮公園。
世の喧騒は何のその、今年も桜が開花しましたね。
上の写真は、しだれ桜です。

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さて、これ、何と読むか、おわかりの方いらっしゃいますか?

はい、「ダッサイ」と読みます。
答えられたあなたは、相当な日本酒通ですね。

外飲み自粛の中、1回居酒屋に行ったくらいの金額で
ちょっとした贅沢をしてみました!

なんと言うか、お酒というよりは米ジュース。(笑)
全くの想定外なお味で、目から鱗でした。
ごちそうさまでした。

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最後に、今、私がはまっている袋麺のご紹介です。
100円で4玉入りと超リーズナブルです。
マグカップ、お椀などに入れて食べるミニサイズで、
ちょっと小腹が空いた時や、ダイエット中の方に、
是非お勧めしたいです!

味は、日清の〇キンラーメンと全く変わりません。
熱湯230CCに、ちょっとした野菜や乾燥シイタケ、
乾燥わかめ、卵などとともに2分ぐらい中火で
煮たてて、はい、完成です!

以上、大中がお送りいたしました。

“Yuji Tokyo Ramen”

もぐもぐ, ラーメン, ワクワク

江東区の清澄白河駅を降りてすぐのラーメン屋さん。

「清澄白河 ラーメン」で検索したらここが気になったので行ってみた^_^

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看板メニューの「ツナコツラーメン」!

NYで人気のラーメン屋、逆輸入とのこと!!

豚骨ではなく「ツナ」。確かに新しい味だった!!

日本では食べられない上品な味で美味しかったです(^^)

なんかヘルシーそうだし。

THE ギョーザ♪

もぐもぐ, ラーメン, ワクワク, 岩槻

こんにちは!

スクエアラインの加藤です。

コロナウィルスで世間はとても穏やかではないですが、そんなときこそ、元気を出していきたいですね!!!

元気の源、はい、それはご飯です(私の場合www)

我が家は全員ギョーザが大大大好きなのですよ(^^)/

1回の量がだいたい100個作ります・・・・・

しかもギョーザ作るのが私の仕事化されてます・・・・怖い怖い( ゚Д゚)

餡は、

・キャベツ(白菜の場合もあり)約半玉分くらい使います

・にら→全部

・しいたけ→大き目の房を6個

・豚ひき肉→約500gくらい

・にんにく→4かけ

・しょうが→1個分

味付けは、中華味の王様・ウェイバーと味噌を使います。

 

できあがりはこちら↓

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焼き具合が最高でしょ♪

これでだいたい25個ほど、これを1回の食事で3~4回焼きますwww

ってくらい好きなんです!!!!

書いてたら(今午前9:30ですw)今日のお昼はギョーザにしようかなっ(^^)/

 

※↓

ラーメン亭・特製らーめん

 

ラーメン亭・チャーハン

 

 

最近行きつけの当社より徒歩8分くらい歩いた場所にある「ラーメン亭」さん♪の特製らーめんとチャーハンwww

特製らーめんは辛さが選べて、↑は中辛なのですが、すっごい汗が出るけどすごい美味しいですよ(^^♪お試しください~

 

加藤

 

~思い出の味~

かけ橋, ぐびぐび, もぐもぐ, ラーメン, ワクワク, 岩槻

こんにちは!

本日ブログ担当の中山です!!

 

今日は、私の思い出の味をご紹介します。

 

 

岩槻の南側にお住いの方は、写真を見ればもうお分かりですよね!

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そう!「玉も亭」さんです!!

いやー、久しぶりに行ってきましたよ。

やはり、玉も亭さんといえば名物の肉ナスつけ麺です!

 

学生時代から今までずーっと食べに行ってます(笑

 

最近は焼き石がつけ麺のスープに入って、最後までアツアツ状態!

少ししょっぱめのスープですが、麺を潜らせると丁度良く、

コクがあってナスにもしっかり味がしみ込んでます。

麺はこちらも名物のたまご麺!!もっちもち食感です。

それに、Aセットはご飯と餃子がついて、もやしサラダもついてます!

ボリュームあり、お腹も満腹になりました♪

 

恐らく、岩槻の南側の人なら知らない人はいない名店ですね☆

 

 

学生時代からこのお店にお世話になっていて、仲間としょっちゅう

ワイワイやってました。

大人になり、夜はお酒を呑んで盛り上がったりと、今現在もお世話になってます!

よく仲間と言っていた言葉。。。

「腹減ったなぁ~。玉も行くか?」と、ある意味で合言葉WWW

 

 

結局は、料理のおいしさって「誰と一緒に食事をするか」だと私は思ってます!

どんな料理も、仲間と食べればよりおいしくなっちゃうんですよね~。不思議と。

 

そんな、思い出と美味しいつけ麺を提供してくれる、玉も亭さんに感謝です!!

ごちそうさまでした!

 

 

〈注意〉

平日でもランチタイムは12時を過ぎると、待ち時間が発生します。

ディナータイムも要注意です!!

 

 

「玉も亭さんプチ情報」

・ラーメン屋さんなのに焼肉丼が異常に美味しい

・ジャンボラーメンなるものがある(おそらく麺は3玉→中山経験済み)

・過去にジャンボラーメン2杯完食で無料。3杯完食で賞金の贈呈なるサービスがあった。(中山1杯で惨敗)

・おつまみと言ったらチーズ巻きorおつまみチャーシュー

・Aセットは、納豆がついていた時代がある

・幻のCセットもある(今は無いかもです)

・ジュースは基本ジョッキで来る(ナイスなサービス)

・レモンサワーがさりげなく美味しい

 

 

以上。中山でした☆彡

至福のひと時♪

もぐもぐ, ラーメン, ワクワク, 休日

こんにちは!

スクエアラインの加藤です。

だいぶ寒くなりまして~風邪やインフルエンザが流行ってますね( ゚Д゚)

体調にはお気を付けください!!!

そこで!

風邪予防と言えば?

「手洗い・うがい」

ですが・・・・・・

 

予防には「ネギ」(笑)

ということで、私が大大大好きなネギラーメン(風邪予防ですよ(笑))食べてきました!!!

ネギラーメンと言えば????

そう!!

「青木亭」←埼玉ではね(^_-)-☆

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↑ネギラーメン

実はこれ小盛りなんですが、普通盛りより少し多いので、普通に食べたいときは「小」をお勧めします!

併せて、↓

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最強の「ネギ丼」!!!

青木亭ならこの2点は絶対食べないと!!!

まさに「至福のひと時♪」

※ネギ臭くなるので、次の日が休みのときにお勧めします

小山市と佐野ラーメンとメタルと…

もぐもぐ, ラーメン, ワクワク

こんにちは!

 

本日ブログ担当の中山です!

 

台風19号の被害にあわれた方々へ、お見舞い申し上げます。

また、一刻も早い復旧をお祈り申し上げます。

 

 

さてさて、先日は茨城県結城市の企業様へ訪問した際に、

穴場のラーメン屋さんを見つけてしまいました!!

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こんなにのどかな田園地帯が広がる、まさにそのど真ん中。

 

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佐野ラーメン「はなぶさ」さんです。

 

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味玉入りの佐野ラーメン(醤油)とネギチャーシュー丼を注文しました。

佐野ラーメン特有のさっぱり系の醤油ラーメンです!!

スープの味は繊細かつ醤油の味もしっかりしていて、お腹が減っていなくても、

飲み干せるおいしさでした。

 

また、自家製麺は格別!!

もっちりちぢれ麵。歯ごたえまでおいしいかったです!

ごちそうさまでした☆彡 また行きます(=゚ω゚)ノ

 

 

先日、弊社代表の加藤よりプレゼントがっ!!

 

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BABY METALのファイルですwww

とってもカッコイイのですが・・・

 

絶対に社外では使えない(笑

 

ちょっと…イヤかなり恥ずかしいです(笑

 

でもカッコイイのでひそかにカバンに忍ばせてます。

 

しかも毎日(笑

 

交通安全のお守りと思ってますw

 

加藤さん、有難うございました!!

 

以上、中山でした。

 

See you☆

※BABY METALより

美味しそうでしょ♪

もぐもぐ, キャンペーン, ラーメン, ワクワク

皆さんこんにちは!!

スクエアラインの加藤です。

今朝は関東圏は台風15号で大変でしたね・・・・( ゚Д゚)

被害等は大丈夫でしたでしょうか?

この時期は台風が発生しやすいですよね・・・・まだ台風が来る可能性がありますので、引続きお気を付けください!!

 

さてさて、ここ数年、SNSが大流行してますよね~

スマホで写真撮る率上がりましたよね~

なので自然と写真を撮る上手さが増し増しですよね(笑)

ということで、最近撮った「美味しそうならーめん」の写真をどうぞ!!(笑)

 

葵-中華そば

 

「中華そば 葵」

葵グループのラーメン屋さんです♪

https://natty-f-c.com/

 

名古屋コーチンを使用していて、スッキリした黄金系のしょうゆベーススープはもう絶品!!!!

ここのメニューは定番メニューは全部食べつくしたくらい行ってしまってます(笑)

川口に4店舗、蕨市に1店舗あります、それぞれにその店舗限定のメニューがありますが、僕のおススメは川口市芝下にある本店の中華そば、鳥そば、まぜそばがおススメですよ(^^♪

スタンプカードもあり、雨の日は2倍押してくれて、10個たまるとラーメン1杯無料♪

行き過ぎてこんなに(笑)

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60個ためてポロシャツ狙ってます(笑)

こういう「特典」て嬉しいですよね~♪

 

からの、スクエアラインでも「お知り合い紹介キャンペーン」絶賛開催中です!!!

詳しくはこちらまで!!

https://square-line.co.jp/campaign/2019_summer.php

 

ご紹介、じゃんじゃんお待ちしてます(^^♪

 

加藤でした!!

大宮のお祭り最終日・・・

ラーメン, ワクワク, 休日, 岩槻

皆さん、こんにちは。
スクエアライン岩槻本社・営業担当の大中です。

8/10(土)、午前10時、既に34℃ですよ!

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こんな日は、ついつい、辛い物が食べたくなりませんか?

『喜多方ラーメン坂内 小法師 岩槻店』にて、夏季限定、
青唐辛子とお酢の、さっぱり辛いスープに、夏野菜が
クセになる!「青唐 うま塩ラーメン・夏」はいかが?

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オススメの食べ方ですが、まず、唐辛子は増量(無料)
にて注文を。
別皿に盛られた青唐辛子スライスは、スープが熱々の
うちに手早く全て入れてしまいましょう!

で、唐辛子は噛まないで、最後の最後まで取っておいて
下さい!

スープに徐々に辛味エキスが溶け出して、ボディーブロー
のように効いてきて、爽快かつ刺激的なスープを十分に
ご堪能いただけます!
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さて、今日は、大宮のお祭りの最終日なのですが、駅周辺
には屋台が出ている( ^ω^)・・・なんてことも無く、
お祭りらしさを求めて街を闊歩するも、唯一あったのが・・
これです!
でも、なかなか精巧によくできていますね。

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西口方面、駅から徒歩5分、念願叶って、なんと
予約無しでGETできました!
高級・生・食パンの「乃が美」さんです!
なんと、卵を一切使用していないのだそうです。
耳までフカフカで柔らかくて香りもとっても優しい~
お味の方は・・・申し上げるまでもありませんよね!

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話は変わって、今年も性懲りも無く島唐辛子を栽培中!
なんと、この時期に、早々と花を見つけました!

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ついでに、本日のタロット、1枚引きは、「戦車」!
これはすごく良い暗示ですね!

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以上、お読みいただきありがとうございます。

読んで下さった皆様にも幸あれ!

辛いものネタ

もぐもぐ, ラーメン, ワクワク, 健康

みなさんこんにちは。
スクエアラインの営業担当の大中です。
皆様、既にご存知のことだと思われますが、
先頃、スクエアラインは遅ればせながら、
インスタ・デビューを果たしました~~
イェーイ!

そのインスタでは、既に写真のみ掲載中ですが、
某ラーメンの山〇家さんで、6/21より新メニュー
が約1か月間限定で全国展開されています!
その名も「地獄の激辛ラーメン」!
キターッ!

まずは普通レベルの激辛ラーメン。
私見ですが、ベースは塩とんこつスープだと
思われますが、ご覧の通り赤いです。(笑)
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この手の辛い麺系は、ずずっと勢いよく
すすっちゃうと確実に咳込みますので、
そおっと口に運んで、慎重に、恐る恐る
ゆっくりと口に運んでいきます。

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途中、半分ぐらいまで来たところで、
心が折れかけましたが、諦めないで、
なんとか完食に成功!

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ご褒美の缶バッジです!
これが欲しかったがために頑張れました!

帰りに、店員さんに笑顔で送り出され、
「次はウルトラ行きましょう」だとさ。

ゴメンナサイ、せっかくですが、健康優先で、
私は決して無理はしないんです。

と思ったのはこの一瞬だけ。

翌日、早速チャレンジしてしまいましたー!

地獄の‘ウルトラ’激辛ラーメンでございます。
なんとスープが予想外の味噌ベース!
どちらかと言うと味噌ラーは苦手な私としては、
この時点でもう帰ろうかなと弱腰に・・・

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でも、キラキラ缶バッジ欲しさに完食!

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ちなみにメルカリで800円で出品されてました。

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相変わらず「激辛」の二文字にからきし弱い私は、
モ〇バーガーにて「激辛テリヤキチキンバーガー」
にチャレンジ!

こちらも限定もので7月中旬までだそうです。

なんと、かつては世界一辛いとギネスで認められた
「トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー」
が使用されているとのふれこみに、ワクワクソワソワ。

実食した感想としては、さすがはモ〇バーガー!
味の、特に辛味のチューニングが絶妙に上手い!
最初、口に入った瞬間は辛いというよりちょっと痛い?
チクっと ひと刺しされたような感覚で、その後は、
さーっと引いた刺激と引き換えに爽やかさが残る、
そんな感じで、ほんと美味しかったですよ。
辛い物が好きな人でもそうでない人でもOKな
万人受けしそうな印象を持ちました。

余談ですが、現在の辛さ世界一の唐辛子は、
「キャロライナ・リーパー」という品種で、以下、
トリニダード・スコーピオン、ブートジョロキア、
ハバネロと続きます。

以上、スクエアライン辛い物担当の大中でした。