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3月5日、今日は何の日?

ワクワク, 沖縄, 癒し系, , , , , , , , , , , ,

みなさん、こんにちは。
スクエアラインの大中です。

さて、本日、3月5日は何の日でしょうか?

諸説ありますが・・・・

一番有名?なのは「サンゴの日」ではないでしょうか。

美しい海、灼熱の太陽、サンゴ礁、沖縄の海というイメージでしょうか・・・

サンゴ礁

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沖縄のビーチと言えば、私はまず最初に思い浮かぶのが「星の砂」です。

昔、よくお土産でもらったりしませんでしたか?

星の砂3

実はその正体は、原生生物である「有孔虫」の殻が堆積したものであり、
砂ではありません。
西南諸島、特に沖縄周辺のサンゴ礁のある浜に分布しているのですが
今は乱獲し尽くされて採取禁止になっているのだとか。

ちなみに、星の形のものと、太陽の形のもの、2種類あるんだそうですよ。
(星形はバキュロジプナスの、太陽形はカルカリナの殻とのこと)

星の砂2

拡大したのがコレですが、わかりますか?

星の砂

私事で恐縮ですが、私は沖縄の人と良く間違えられますが、実は残念ながら一度も行ったことがありません。

でも沖縄は大好きで、特に、大の辛党の私としてはこれが手放せません。

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キダチトウガラシの一種で、沖縄でしか入手できない「島唐辛子」です。
大きさは2センチぐらいで小粒ですが、これが激辛なんです!
我が家では、常時、冷凍保存されており、絶対に在庫を切らすことはありません!

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↑ちなみに、沖縄料理屋さんなどでおなじみの「コーレーグス」ですが、
「島唐辛子」を泡盛という焼酎に漬け込んだものです。

あっ、ウンチクついでに・・・
唐辛子って、生物学上はナス科に属するんです。
ナス科には、なんとトマトやジャガイモも属するのだそうです。

最後までお読み下さりありがとうございました。

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