こんにちは!
スクエアラインの加藤ですよ(^_-)-☆
最近はめっきり寒くなりましたね~
暦では真冬の時期ですよね~( 一一)
いきなりですが!!!!!
らーめんの話します。
私はつけ麺もらーめんも両方好きなんですが、らーめんはジャンルで言うと、
「すっきりあっさり」で「あまり煮干し干し(自分的にはボシボシ系と言っている)していない味」「魚介ダシと鳥のWスープでコクがでるスープ」、これらが全部揃っている醤油ラーメンが一番好きなのです!!(中華そばと言われているものとは違うのですよ)。
最近、ついにその追い求めていた味のラーメン屋さんを発見しました!!
紹介しましょう♪
「金萬(かねまん)」
埼玉県川口市東本郷1239-1
駐車場広いので数台止められます!
最寄り駅から遠いので車やバスで行くことをお勧めします。
◯醤らーめん
あっさりすっきりなのにしっかりコクがあり、細ちぢれ麺との相性が抜群です♪
容器が大きくてスープがたくさんだから並盛でもお腹いっぱいになると思います( ;∀;)☆
後味も良く、「あ~また食べたいなぁ」と思うらーめんでした!!
ちなみに、こちらは塩↓
こちらの塩もすごいですよ!!!
凝りに凝った塩らーめんは個人的にはあまり・・・・・
なのですが、最近食べた塩ラーメンの中では1番かもです♪
すっきりコクのある塩ベースに、これまた焦がし玉ねぎのトッピングがたまらないですのよ(^^♪
金萬さんは塩推しみたいですけどね~
いずれも今年一番の、出会ってしまったらーめんでした!!
お近くに行った際は是非、食べてみてください(^^)/