こんにちは！
本日ブログ担当の中山です。
最近、珍しく読書をしてます。
個人的に面白そうな本があったので(^^
「山田うどん」の本です！！
「山田か、山田以外か。」てｗｗｗ
言わずもがな。埼玉県民のソウルフードですよね！
私の山田うどんデビューは、意外にも30歳を過ぎたあたりからで、
それまでは、讃岐うどん系のお店が大好きでした。
しかし、山田うどんに出会い、
「これ以上でもこれ以下でもない味。まるで実家に帰った時に食べたような感覚」
が、今では大好きです！！
コスパも最強です！！
小学校の給食でソフト麺ってありましたよね。
埼玉で普及させたのが、まぎれもなく山田うどんだそうです。
だから、県民に愛される理由に繋がるんでしょうね！
この本は、創業者の経営理念的な内容も含まれますが、
埼玉県出身なら、読みながら笑っちゃうほど面白いです。
たくさん山田うどんの秘密を語りたいのですが、ネタバレしてしまうので、
ここにはあまり書けませんが。。。
「へえ～」なお話がいっぱい詰まってます。
例えば、みなさんは「山田うどん」をなんと呼んでますか？
私は「だうどん」ですが、地域によっては「やまう」と呼ぶらしいですｗ
あの有名チェーン店みたいな呼び方ですよねｗ
また、アメリカ進出した過去があり、海外で使用されたロゴマークは特徴的で、
かかし君がカウボーイハットを被っているロゴだったとかｗ
まだ、半分くらいまでしか読んでいませんが、なんだかワクワクしながら読んでます！
ちなみに、私はよく「かき揚げ丼のAセット、冷やしたぬきうどん」をよく注文しますｗ
これ以上でもこれ以下でもない。間違いない味がそこに待ってます。
今週は何回お世話になるのでしょうか。。。ｗ
中山でした☆
自分へのご褒美は かき氷
夏バテ防止で食べまくり♪
