またコロナ感染拡大で再クローズアップされる「カテキンとウイルス」驚異の実験結果 (msn.com)
皆様、お疲れ様でございます。
スクエアラインの営業担当の大中です。
本日は、気になったアサヒ芸能社の記事からです。
COVID-19ワクチンmRNA型の新しいタイプが国内認可され、この秋にも無償接種が始まるのではないかと言われています。
そもそも、インフルエンザやコロナなど、ウイルスの体内感染は、ウイルス表面の突起物(スパイク)が細胞に吸着してそこから細胞内に侵入して増殖して起こるらしいのですが、お茶に含まれる「カテキン」と言う物質は、ワクチンのスパイクを包み込んで細胞に吸着できないようにする作用があるとのことです。
(詳細は記事をご確認ください)
ということで、また、私の中ではお茶ブームが再到来中です!(笑)
好みとしては、まったり芳醇系の知覧茶、品種で言うとズバリ「ゆたかみどり」です!
この夏、去年よりもさらに2-3度気温が高いと言われています。
私は緑茶で、暑さを、コロナを、無事、乗り切りたいと思います!
さて、今月のガッツリ飯です!
岩槻駅前(東口)の札幌らーめん 慶次さん
塩肉野菜ラーメンです!
さらっとしていて、それでいてコクがある極上スープに、札幌西山製麺所のちぢれ麺がとても良く絡み、喉越し最高です!
おまけに野菜がゴロゴロたくさん入っていて大満足の1杯となっています!
札幌らーめん 慶次 – 岩槻/ラーメン | 食べログ (tabelog.com)