スクエアライン株式会社｜物流・フォークリフト求人・ピッキングなどの倉庫内作業 埼玉県／東京都／神奈川県／千葉県／群馬県／茨城県のエリア

こんにちわ。
スクエアラインの大中です。
とある日曜日、近所の魚屋さんで発見！

これなんだかわかりますか？
妖怪！？
違いまーす！
ちなみに1個500円でした。

ヒント１・・・そのままだと消えて無くなります

ヒント２・・・酢に付ければ1か月もちます

わかった方～～そうです！！

正解はナマコです！

調理はいたって簡単。
１．両サイドをカットして、中から内臓（黄色い糸みたいなもの）を引き抜く！
２．そしてよく洗ってたくあん位の薄さにスライス！

こんな感じ

ポン酢と、カンズリ（唐辛子を発酵させた辛み）で美味しくいただきました～

ほんとは薬味に細ネギなどを加えるともっと彩が鮮やかになりますが

あいにく今回は冷蔵庫に無かったので省略しました

しかし、何もしないと消えて無くなるなんて・・・やっぱり妖怪かも(笑)