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沖縄 の記事一覧

夏はタコライス

もぐもぐ, ワクワク, 休日, 沖縄

こんにちは。

営業担当の刈間です。

 

先日、週末に一人で新宿に行ったときに

タコライス専門店(メニューにタコライスしかない!)を見つけました!!

私、週一でタコライスを食べてるくらいの

タコライスファン!^_^

 

きっかけは、沖縄に行ったときにでした。

沖縄のタコライスはチーズもレタスも山盛りで味も量もダイナミック^ ^

 

写真は、新宿にあった”本島では初めて出店したタコライス専門店”と謳うお店。

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味は普通でしたが、、(笑)

「タコライスのみ」という思い切りとタコライス愛に心惹かれました^ – ^

 

KALDIで簡単に作れるタコライス(2食入り)が売っているのでオススメします!

これがまた美味しいです(辛いもの好きな方には、さらにハバネロをかけると旨さ倍増)!!

 

営業/刈間


 

 

3月5日、今日は何の日?

ワクワク, 沖縄, 癒し系, , , , , , , , , , , ,

みなさん、こんにちは。
スクエアラインの大中です。

さて、本日、3月5日は何の日でしょうか?

諸説ありますが・・・・

一番有名?なのは「サンゴの日」ではないでしょうか。

美しい海、灼熱の太陽、サンゴ礁、沖縄の海というイメージでしょうか・・・

サンゴ礁

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沖縄のビーチと言えば、私はまず最初に思い浮かぶのが「星の砂」です。

昔、よくお土産でもらったりしませんでしたか?

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実はその正体は、原生生物である「有孔虫」の殻が堆積したものであり、
砂ではありません。
西南諸島、特に沖縄周辺のサンゴ礁のある浜に分布しているのですが
今は乱獲し尽くされて採取禁止になっているのだとか。

ちなみに、星の形のものと、太陽の形のもの、2種類あるんだそうですよ。
(星形はバキュロジプナスの、太陽形はカルカリナの殻とのこと)

星の砂2

拡大したのがコレですが、わかりますか?

星の砂

私事で恐縮ですが、私は沖縄の人と良く間違えられますが、実は残念ながら一度も行ったことがありません。

でも沖縄は大好きで、特に、大の辛党の私としてはこれが手放せません。

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キダチトウガラシの一種で、沖縄でしか入手できない「島唐辛子」です。
大きさは2センチぐらいで小粒ですが、これが激辛なんです!
我が家では、常時、冷凍保存されており、絶対に在庫を切らすことはありません!

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↑ちなみに、沖縄料理屋さんなどでおなじみの「コーレーグス」ですが、
「島唐辛子」を泡盛という焼酎に漬け込んだものです。

あっ、ウンチクついでに・・・
唐辛子って、生物学上はナス科に属するんです。
ナス科には、なんとトマトやジャガイモも属するのだそうです。

最後までお読み下さりありがとうございました。

大宮オフィスに”キジムナー”がやってきた

妖怪, 沖縄

こんにちわ。スクエアライン営業担当の刈間です。

観葉植物では人気の高いガジュマルの木。

ガジュマルの木と言えば、”キジムナー”という妖精が宿っているらしく、

沖縄ではとても有名で目撃者も多いらしい!?

私も昨年沖縄に行ったときにキジムナーのことを知りましたが、

妖精というよりかは”妖怪”らしい。

いたずら好きなキジムナーは、人を金縛りにさせたり悪さもするらしいので妖怪と呼ばれているらしいがどこか憎めない。

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そんな、「いわゆる妖精」の役目を果たそうとしていないところがなんだか憎めなくてかわいい。

 

営業/刈間